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材料tvb now,tvbnow,bttvb" L3 s$ p7 E: {" C+ {* _9 M8 K
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個5.39.217.760 Z1 r: Z# f! ~0 x% [; E3 O, y
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做法+ T. F: }$ r8 Q2 [+ P3 U7 {. T3 M
1.菇去蒂，抹乾淨。
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。
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* w8 f& V9 i5 x' `3 y8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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! t. b* P' X# B) A- ?$ P$ V4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。! C: o3 s1 S& d. h5 @7 b1 N$ D
& q6 W4 [6 M- i8 d# n, V6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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