【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 e5 M; _ l" x5 U& M
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A.白飯5.39.217.76# k6 P* L5 M+ h! H
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' x4 k4 X# x/ L
火腿7 @1 L; _' v6 m. h9 R
60公克
- I: q( \; M R0 H& I) K$ @1 A5.39.217.76香菜
* h- x: W0 Y- j4 W3 V" a公仔箱論壇10公克0 }6 W7 T1 a7 V# f' r
蔥花公仔箱論壇0 c$ O6 B7 Z3 y6 }/ L! O
40公克
6 g2 f# x! T& F" [; d5 Y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮
% H* m9 S8 [, ^5 \( l! jtvb now,tvbnow,bttvb3張tvb now,tvbnow,bttvb. K2 i* ^6 k4 I( k n* W
B.低筋麵粉
5 J0 s+ o% e0 |0 g9 J [& O: F8 Etvb now,tvbnow,bttvb1大匙
% I, x+ i! |! R公仔箱論壇水
- @2 y/ g* {5 B' A& @3 I5.39.217.76少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 L; v, u4 w. v
【調 味 料】
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鹽! y- Q. b! n" \- d. E
1/6茶匙5.39.217.76: B: _3 k2 n/ X" D0 _; p% _" S. s
黑胡椒粉) j7 t9 M0 ~/ t
1/4茶匙
4 u/ m: k- L3 R3 o) ~2 ftvb now,tvbnow,bttvb香油5.39.217.76- W; W. z% s j
1/2茶匙& I! w& ~2 o9 z) W- N7 A N
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【做 法】5.39.217.768 p* M5 _$ d1 r4 |
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。* d4 W2 R0 L n! k) ^
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。5.39.217.767 h' V, k/ S- T6 p
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
7 [+ L* M3 f3 W8 V$ u1 l$ v V4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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