[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯
4 j$ r% Z$ u: V) m; L0 j5.39.217.76! A/ y# M/ @5 h$ x
材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤5.39.217.763 s' n7 Q4 F7 z: F2 R' W

! o8 D+ d* O  S7 I. {6 F做法：
  W; w3 x, l! Q: P$ J  r- H公仔箱論壇(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份) i; M+ b8 @' x  p
(2) 其他材料洗淨備用
/ l( r3 w( h$ ]# x" k8 `% D: D(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用公仔箱論壇) W% K$ N/ o, Q! D6 s
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。