材料3 e6 `8 d4 G6 L0 \
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升7 e$ q% K8 n3 i- `
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: G w; Y& k s做法; N$ `) }! E1 _) F! f2 p Q' G
1.巨峰提子切半，放入杯中。
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+ R" V3 R, s# [( Y8 x& {+ D& I2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。5.39.217.76- [2 J9 h1 _' S
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4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。
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魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: B6 r& O% a2 s( G2 K2 E% i6 |
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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