【材料】0 _. z. n- L: C0 m2 R; j
牛腩 白萝卜- x& y7 R1 M( z# o: Z, W* i# K9 h/ l
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【调料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 ?. s0 Z% Z% r4 V ^' Q
葱段 姜片 盐2 O1 ~" t: w; q5 T/ }
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 u3 p; ^0 @ b( E; Q: |; o* e3 s
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;tvb now,tvbnow,bttvb- u! S. _$ B, i0 t: ?& c
2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 B$ f' S) M- G' ?! ^" s1 h
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。5.39.217.76/ E' m; p n% E
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7 ~/ H* _5 G; q; R0 h9 Z# R% _ Z+ g 【Tips】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H* T, {0 n: Z' k
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;+ ?: T; L: u1 w" W
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
8 H& @) ]% x/ ^ K 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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