【材料】
i* w# O" w( r( V7 L1 W 牛腩 白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p8 d" L+ j1 S; s0 u
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【调料】tvb now,tvbnow,bttvb% p( z( F- c- Q+ D( P9 Y
葱段 姜片 盐
7 n, ]1 b1 ?& o" s: H5.39.217.76 【做法】
' g, s* ^$ D2 q. C+ D6 S公仔箱論壇 1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;5.39.217.76# l7 d1 S2 o% V6 ~; O' u" T- z. b) k
2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
4 T1 J, M8 v8 J$ T 3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 p9 u' k. g2 w
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8 z+ X1 ~* ]) |% b' q: i* r 【Tips】7 u3 ]4 N8 _" @4 q5 X: m
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;6 j9 p3 f, s" M# [" |
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
6 l3 v( U3 n% T* F 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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