前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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4 T8 h: A( \! [) W9 t5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。5.39.217.76& F2 M6 D, }% p) a
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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1 K* `) f+ F+ E/ g+ B正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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9 Q! C- i7 ~" ^4 W公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 J* R* K* @) w) } L) R& T: }
; D7 T/ k8 ~- m餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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* ?! b/ M, T6 q# c开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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) d; {2 X: t7 g% I" _5.39.217.76品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。tvb now,tvbnow,bttvb2 d* m, G( P6 g6 Y
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 公仔箱論壇7 L* p; z+ a) s" p" V% p5 A
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* W9 T. ?4 P4 |, v1 v* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。公仔箱論壇3 T' n4 O. o5 w( @
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. U% s7 I* h4 g; z7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e& G' O4 E! u下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆$ V6 J4 ~0 t- k8 t, h3 J& x
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% n+ p4 s% X2 U8 a6 R0 s, {公仔箱論壇芥末鸭掌
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松仁香菇
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) ~# W% W' d# T+ ?7 Y0 G4 o$ s公仔箱論壇浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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( K2 q, q1 u C7 _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, S) ?. k4 M1 n* B
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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4 R9 i- h+ j! C) _8 b& j( K+ k7 A! [9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o: h+ S9 ^* l5 n
汇鸭四宝
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; c0 w2 a1 i8 q% }6 M- C( Q清蒸鲈鱼5.39.217.76$ c: e& b& |4 K/ q+ b5 i" [
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘公仔箱論壇6 J. F/ q* `0 B3 r( ~& k
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0 w8 A( X! L% u+ W4 D; u" T公仔箱論壇大师傅终于开始片烤鸭啦。& n4 G# ^3 s5 N5 \% S8 V+ s2 f
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刀法娴熟
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。tvb now,tvbnow,bttvb- Y# e' p" n" n1 @; h* ~
+ A* Z* e h; d% B7 f; j' b8 m' Y! u, b; C鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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6 x4 ]6 T- v1 ~& Z: `" Otvb now,tvbnow,bttvb烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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' S w4 i' Y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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* ]* L* ~) ]/ btvb now,tvbnow,bttvb我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
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6 r' c9 S) S1 c7 S我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。公仔箱論壇4 Y4 \- H1 {* f$ C) I: b: W0 u: X& v
0 G$ Y' Z, @9 B, Y3 w( H4 C, \吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。$ c; v- `+ I- i- m
$ F- {3 b4 o! K8 L( _( y公仔箱論壇我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。公仔箱論壇: }! Q" u$ [6 L5 Q! h) w
9 w; x4 p9 \6 c% g, t7 c) H公仔箱論壇 3 f% c% o& Q+ b7 O# D7 z6 S. j
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网球主题小厅
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3 L; P E9 W4 f/ {" \+ c老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！* l3 r1 W8 q7 F
+ i+ J7 m$ s; i$ d5.39.217.76好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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2 X! c& m# @. C5.39.217.76而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: o$ ?7 n( |+ X
+ `* x/ y" B9 D+ u1 z, B再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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