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[西式食譜] 番茄大菜糕

材料5.39.217.76; ^$ K6 R# L5 A$ m
番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙# v& s8 G% c1 ^4 f) s& N

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1.大菜粉及砂糖加熱水攪溶,然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。
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2.在模具中塗少許水,注入( 1),放入雪櫃雪至凝固,取出脫模即成。
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/ M2 C2 ~8 q" x' W7 i0 R; P在模具內塗少許水,有助脫模。想加快凝固,可把啫喱模浸在冰水中。
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