材料﹕
7 s- n S# U( g8 T l5 G. Z- @! Stvb now,tvbnow,bttvb■主料
7 m) Y& r+ h/ H3 [: \1 m4 G/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚……1件（約140克）5.39.217.76% w" q6 Q/ X& i0 |
香草……少許
4 T% N8 o, f! S' L1 T" Q公仔箱論壇5.39.217.76: l( |) k/ m) J+ Y' c* m) E# z* i
]$ g% u3 T; ^, E" otvb now,tvbnow,bttvb■莎莎醬料
$ t1 X' `* N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果（切粒）……1個
2 i( [* e+ I* ]+ I- ~! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒（切粒）……10克
) p) \" ~% G4 ~$ _7 k6 `" d; u6 ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁……1茶匙
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( X1 k; c$ T7 k2 A6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■煙熏料
3 Y6 ^! x/ Y+ B* ]9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米……50克5.39.217.76/ r2 E5 H* K/ D% x1 t
紅茶……25克& s4 M ~2 U0 {# Q1 c% l+ A
砂糖……25克5 H' z; p: w! V, L8 k
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步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb1 {$ k2 ~7 I' q* _5 D% w
（1）將莎莎醬料拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb x4 t9 S( q: s9 l- g' f
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
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) r% I5 a: G; C6 n% w d公仔箱論壇（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成8 c7 Q3 Y8 G0 [7 r7 n* N
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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。, ]( m: S7 l9 V9 T0 o6 h- S r7 @( M6 R' U
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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