! z0 d- z7 Y$ x: u9 B5.39.217.76原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B. E, r2 U8 n/ R5 S" X) w
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做法：# C& E6 X: t0 W6 k. }: @; h
1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，公仔箱論壇7 J( @. e* H% f2 _9 |
2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，
* o& S9 A' l/ |1 O4 [5.39.217.763、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
8 `: i( A& j, t8 h, v5 G( Otvb now,tvbnow,bttvb4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。5.39.217.76; V( ~: V4 }. }; J0 B% S
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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