[中式食譜] 牛油野菌燒帆立貝

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& c$ l! d( X0 X  h" i+ Itvb now,tvbnow,bttvb材料
+ w  _: R: ^- t' l5.39.217.76冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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; _! X+ E/ n5 h1 v' V- w+ jtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 w" W0 W; T2 {8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
# _; C+ T4 T6 G% D/ r9 t5 D* Z/ |4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }' Z+ z+ ?$ U6 f9 y$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
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- ^! B) F+ q8 f( I5.39.217.763.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
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6 r: t% h2 h$ b7 z; Q2 itvb now,tvbnow,bttvb如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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