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材料
& j2 s1 q1 u4 J8 i2 M5.39.217.76日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 V! a" r6 q# a1 v" E
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; ?' t6 ]& A2 |' G" U( B公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. X6 M* n8 k3 ^9 a. W
1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。
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3 k5 y' M0 G$ [1 K) @2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( r( u" h& H# `( W
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3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。
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炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P, \5 \: R9 e8 _, }- o
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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