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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' J1 {: e5 f/ ]+ z9 i7 G! p
2 ~0 [ Y; B$ x/ ?) U6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。5.39.217.76( V+ w7 B- Z; l& X; r
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做法：
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( S) s" O# J, t7 i公仔箱論壇1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。( C0 s k; k$ m7 |; x1 X4 [: h5 J
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2、芹菜切段，準備好其它配料。tvb now,tvbnow,bttvb" `. g' J4 o) r
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# t; h5 g2 ]8 i3 H8 d* O
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。公仔箱論壇+ Y7 j; _4 p0 ~" e( P
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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