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! r7 L$ R: i, l- y 原料：tvb now,tvbnow,bttvb, \6 N: v/ X2 ~; }
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 Q9 [5 [4 c; J7 Q, U
( w! \& T9 f9 s/ I/ V( O" |tvb now,tvbnow,bttvb 做法：tvb now,tvbnow,bttvb; K9 T0 z( w) ^ S/ R- l0 d
2 Q5 x3 g+ h; ^公仔箱論壇 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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6 i* z& J! U" f8 G2 ltvb now,tvbnow,bttvb 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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" N$ f- g, {# P: _ 4、平底锅加热，刷一层薄油；
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( U8 @6 O; e1 j: D 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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9 H1 z; d6 F. v( D) Q G$ g5 j9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [" x. b7 n3 P3 O% g' W 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；5.39.217.76' ?6 q4 W* `* T7 |& O2 L( [/ }
3 W' L& a0 ?0 R6 L, y# o5.39.217.76 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；0 P2 r, I+ }' h% L
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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: v' _% x7 ?; K6 k( e7 R3 z& n/ y8 `- l 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。5.39.217.76: Q: W& y% R n% o2 j
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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