早餐是全日最重要的一餐。吃過早餐後，整個人會頓時精神煥發，一整天更容易集中注意力工作。若早餐上有以下食物，不單能有充足體力應付一天工作，更可有益身體，甚至延年益壽。公仔箱論壇/ }9 s9 ]/ V4 _: S3 a' R& j: T
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9 N6 K+ r$ g# _$ K公仔箱論壇1）松子5.39.217.76- Y9 a- T% W' k& M8 t! x
在傳統御膳中運用廣泛，松子向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份，不僅幫助排便，還可以滋潤皮膚。松子是優質的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發炎反應。
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8 D( {; J" x* ]" S% l& f! K, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）大蒜* H: e# V) X% [8 |" O* c
在沒有抗生素的年代，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行軍時必備鹽和大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病，近年甚至被發現可以降低膽固醇。不過生大蒜刺激性強，故患胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，則不宜生吃大蒜。
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3）白菜
; L- p- W- f1 f# U4 a9 Y1 ktvb now,tvbnow,bttvb冬天萬物凋零，白菜卻一樣青翠。在中醫看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是熱門的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維他命C，可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人，不適合食大量生冷白菜。
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) f; ` E; o( P0 I+ J, s* Otvb now,tvbnow,bttvb4）粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' n% ?) e; t. ?
粥在熬煮過程中，將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變萬化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥時撒上青蔥，能預防感冒。粥還可以協助藥物達到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，與粥一起食用，就能讓藥效持續，達到更好的效果。: _& J9 ^/ j7 f, H" l
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發表於 2014-6-10 05:21 PM
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