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油條 適量
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7 q. h4 `0 r6 ]- Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 l8 r4 r8 {1 `( ?0 h! U
蔥花 適量
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3 o( w; V) N3 A% \; N8 i高湯 1200㏄
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+ y2 M$ Q% [4 x& c1 T% J6 H5.39.217.76鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 1/2小匙
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【做 法】
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$ q% a- J* W& h) I) E1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水份備用。
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7 I! v4 ^! o2 {4 L/ M( _2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分；皮蛋去殼切小塊；油條切小段，放入烤箱中烤至酥脆備用。公仔箱論壇: c7 [: n; p* @
9 I6 c; N9 i5 e" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘，加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸，改轉小火續煮至肉絲熟透，以調味料調味再加入皮蛋拌勻，最後撒上油條即可。8 Q# Q4 t0 R- j/ X3 E4 r' y7 n* S
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發表於 2012-4-3 05:10 PM
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