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0 F( ~$ c8 z: M$ e/ z- l材料：公仔箱論壇+ P# `7 x' |: T2 t" b
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
1 {7 Y- L$ ~2 Z8 ]$ E/ o公仔箱論壇田雞 2－3隻，切大塊 5.39.217.76. {4 t: j0 ^' l: F" {
豬瘦肉 250 克
& a/ E5 H% P7 ^' D, A1 j4 a5.39.217.76冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
2 C6 H. A; P& X- j; W4 A( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 o! |- V+ u; K
薑 4 片、切小片(或粒)
' n% E) o" V( z# y) I* f絲瓜 1/4 杯，切成小丁 公仔箱論壇% I, D- T! g0 {, k# U
蟹肉 1/4 杯， ; f" H. Q* Y+ T5 i
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
: T. D+ J) N! s: c- b5.39.217.76火腿丁 1/4 杯，切成小丁
" ?8 S9 q- k& E) J清高湯 2-3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O5 H+ f0 x- E# D
' S2 {! ~! |% \* _! u9 M+ {- e6 }製作方法：5.39.217.76+ D2 H. K/ p- q' E
1. 將水用大火燒開。
, l3 P. e( A; l7 c9 \8 Y2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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