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- F8 d3 F4 x' Y% O5 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 v: ~4 E; w& N, x6 C
材料：
* Z0 l( [6 g: A$ g0 O9 n q% v6 r公仔箱論壇小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- ~ w f% X" ?& N' Q8 s
田雞 2－3隻，切大塊
! N* l. k- @' J公仔箱論壇豬瘦肉 250 克 - i% |/ K$ [: ^5 B1 F
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
3 O4 F% n0 v( L- [# r, u: ?3 e冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 C/ i/ K5 r1 r# m3 U- T: \( e
薑 4 片、切小片(或粒)
/ T$ Z, b3 V2 b& [# z" mtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 1/4 杯，切成小丁 3 \" G+ z7 g8 U; a% }$ l6 p) ]
蟹肉 1/4 杯，
4 S0 B# L+ n' |瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
; \- L$ r/ U# O, Q2 J- g% c, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 1/4 杯，切成小丁 5.39.217.76% Y8 Y7 H8 k. c; X9 \* ~7 z
清高湯 2-3 杯
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* x K8 ?) i1 q* ?6 x( W製作方法：
! F6 h$ Z# H# w! d) z公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。 , }4 S3 ~6 q4 U g* L. B$ {: [ C
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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