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【材 料】
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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。+ Q+ x: {# n, q7 s3 {4 m
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2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M( V( b9 X6 V5 C+ k) a7 Z l* C3 m
8 G9 s' P& c8 o b6 `% u8 L# K3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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