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7 y9 E. |3 A3 R- s9 G4 E! b公仔箱論壇【材 料】
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1 N- y! I# ], G( n b; ktvb now,tvbnow,bttvb五花肉 300公克
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桂竹筍 300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l- ~# _' p! k% s+ _, d
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1 S/ @; b6 C7 H梅乾菜 50公克公仔箱論壇' N4 L: G" K g6 p
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2 P& d/ _) C& j五香焢肉滷汁 650㏄公仔箱論壇: b! l7 M# F- C0 T% T
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0 h1 X; D9 B% A5 m4 V* ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】# o3 a; }: y1 \& L6 X$ c
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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0 ]$ E5 n$ S* N* O5 C' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。3 r- @% r/ b( D6 S
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。5.39.217.769 d! I9 V$ |- K' z' f
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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