[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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4 t8 w3 q- ^9 Z8 p! K) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 l6 {2 ^. B0 m

( o6 p5 X5 R. H% [! Q公仔箱論壇空心菜梗 260公克
8 y% G0 B& U* I2 `. m6 n6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: ~: H4 G8 i# _
肉絲 80公克- G2 m, t0 B3 I* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' ~7 c- q% g( h
薑10公克
. o% X* G: P! U+ q* f( B' d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' x; Z4 @- a8 K; _
蒜末10公克
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7 r6 y- v: w2 \4 |3 q. j# z5.39.217.76辣椒10公克
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) \; R4 z+ R0 v; w9 E) u公仔箱論壇【調 味 料】
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- d, x: C" j# ]9 F0 O. t% u沙茶醬1大匙
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* ]1 l% |" M" @+ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
5 J, H1 a* q5 G0 e2 E0 itvb now,tvbnow,bttvb. K9 _# |9 P$ i
雞粉1/4小匙
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6 r4 A$ Q- |) t& A3 Z3 @& K5 btvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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熱水2大匙
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【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
  K' E& U. O; k% utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
) Y. i6 k- h$ d  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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