& U q( D; g/ c" |2 f8 p8 Y三鮮燴飯
, R d: b" o3 ]& z* d7 w0 H5.39.217.76
- v4 C7 _7 P9 I! H公仔箱論壇【材 料】
+ s- H% p, @: ^% q+ _( u& W蝦仁 120公克
) |& E1 I( ~8 h3 k公仔箱論壇透抽 1尾
R' [4 a3 y: R$ T/ G: o: M) S- {6 l五花肉 120公克
6 J: H x+ P1 L# ^* ^- C8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
. V- A$ t! v' s" ^' f5.39.217.76蒜頭 5粒
# Y* l7 ]% ? a- ^公仔箱論壇洋蔥 1/3粒 tvb now,tvbnow,bttvb- N$ e( A! q* ~+ H, T' {
白飯 1碗
" G# Z& d, M6 w, S5 L. N青蔥 1支 公仔箱論壇( M3 ~6 W6 t* [0 N
青江菜 2顆 公仔箱論壇# Y% L0 `. `9 _/ |+ b2 q' E
【調 味 料】 公仔箱論壇9 |+ m: G, |) ^9 @0 \* p. d6 v- X
白胡椒粉 少許 5.39.217.76) f$ h. Q1 P! P3 P1 e" G
鹽 少許 5.39.217.768 X2 X2 X$ M, o, ?# y, X
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l* n. J# c9 U# I) o y+ s+ B
沙茶醬 1大匙
9 }. I$ C: |6 a% |公仔箱論壇蠔油 1大匙 公仔箱論壇5 }: K. Q3 y. g4 J v
糖 1小匙
/ s$ Z( c) c% c9 l* [& k/ X/ o- Z5.39.217.76雞粉 1小匙 8 a- k) p& A8 X1 t: ?
太白粉 1大匙
+ c- d- Q, j3 m, s公仔箱論壇水 200㏄ 5.39.217.762 k; D; q* N# ]. T w) v3 D8 P
【做 法】 公仔箱論壇4 j, V7 r/ s% k V$ x7 E5 d2 ^ y
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
# I0 |8 [2 N! g2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
: Q2 m" J: _+ t0 ?3 l7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。5.39.217.76' n) d8 {. k% Q* k
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
6 H* X* ?+ s! E+ f+ R+ x- h5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb" `# d. ` h$ a s7 n9 ]5 t
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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