2 _6 z* q3 P! q) n; ~: N黑豚肉芋絲泡菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \- }3 n- ?7 t4 W, K9 _# c {
' R$ v4 C, P% L# I夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
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材料 :
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韓國泡菜葉 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z/ E1 P8 f/ @4 i8 L% m2 S
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日本黑豚肉薄片 10片
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韓式燒肉汁 3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( F; k; H4 H4 }
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做法 : U' u* g: K/ C( ~2 A
+ j& t0 X8 k* J% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。# y8 b8 C2 ?4 k. r8 S! u
$ R; G5 Y# s+ Q: e" r5.39.217.762. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。公仔箱論壇1 }- H5 O) i" [7 w& i; ]+ Z
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3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ |: u0 b$ z) U' E9 {
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小貼士 :
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) m' I7 k0 }0 [1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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1 A) K1 J d/ ]+ o9 ?3 [) ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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