9 V' y: }2 r, g$ P+ k# p9 N# R4 O公仔箱論壇黑豚肉芋絲泡菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% U4 ~" M4 T0 D- A& {
- {- M7 J4 Z+ h f( X& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。5.39.217.76; m1 M* j/ w/ h) M/ u9 d7 T. z
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# |, F! i+ _' @ |) l! Gtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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! Q% t% z) t$ v; ~ w4 g1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。5.39.217.76) E7 Z; R: k. d( `- t; o
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2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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5 x1 D7 q- `# E' O; W8 q" A+ r3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。' Z9 }, }2 v a$ Q+ D- ^
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% u* h. q* K; \- S5 w1 u! ?1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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; a2 P5 }6 ^: m/ V( O7 Q2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。) L" O+ L6 m7 b
( q' v6 y$ u( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-18 04:24 AM
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