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# l9 j4 n g9 B: ~+ ]5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇( [7 ~" W9 } j/ S/ b' a' H
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鱈魚 1片
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# k p2 k9 v z# ^7 K/ w+ y9 W公仔箱論壇白飯 1碗6 d! d6 \4 B' X* p6 ^
+ r! A# F a! C& }2 L& g% T辣椒 1條
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5 H' r( K- `6 A: h H9 r公仔箱論壇蒜頭 5粒
' W+ ~4 s. c6 o; q- ?1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M& R8 f; Y3 H& F/ W- ^
青蔥 2支# q/ y% z' [" Y, E4 W
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薑 5公克
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【調 味 料】
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& l/ j! H: @3 a" J# t5.39.217.76米酒 2大匙公仔箱論壇+ r( H X# T" z. A) f; X/ L
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豆豉 1大匙
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/ g; e3 p; W9 v醬油1大匙
1 [- Z8 B) v1 p3 C5 x5.39.217.76 }* D) A8 e9 m& M
香油 1大匙
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; {/ l+ l2 l5 l; R; Y% D6 P! L雞粉 1小匙公仔箱論壇3 ]) D; w5 ?0 e4 p$ S% I0 I
1 Q; B5 \2 L2 C( K6 M水 1/3杯
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【做 法】
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& V& h9 }: E: J/ h) z$ R5 A5.39.217.761.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
) d- q9 ?1 @9 `; H+ T2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
0 s4 r* l5 E# \/ I3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。5.39.217.76+ p: E. m$ b2 `$ A+ J
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。5.39.217.76! i/ h7 `( r) X ^5 C: i# E% F
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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