【材 料】
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# @; t1 u* c3 J) D) y$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭菜
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+ c9 O+ ?7 a' Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯, D) X" G9 Y+ U6 `& h: K" A. D
100㏄
( d( A) K6 H0 q4 |; W2 _tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬
7 Y' P" A$ R6 ?9 @0 {tvb now,tvbnow,bttvb2大匙
1 z ]/ E0 W6 ^+ G. k/ t7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽! h9 F5 `$ y8 E) s& D
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r" [. G1 r% Q7 g I
細砂糖6 |- b* v* P) t* m% U, F! T; U4 l
1茶匙
( o/ |" ]4 y, z5.39.217.76醬油
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【做 法】
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1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。公仔箱論壇. A" ^& h; L1 W* h& J" c" |$ P2 N# W
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |