[冷知識分享] 中國菜基本進餐禮儀

1、與長輩一起用餐時﹐長輩先動筷子後晚輩才能動筷。5.39.217.765 t% t9 h1 s) h4 W9 m9 K9 k2 L
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2、如果有長輩，那麼應禮節性的讓菜或斟酒。

3、與長輩一起用餐時﹐等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。5.39.217.765 C( B  M" z5 j' R% z5 v; C" L

4、不伏碗吃飯，應端碗吃飯。亦即不以口就食。
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5、使用湯匙喝湯，不直接以嘴呡湯而飲，不舉碗喝湯，不
用筷子攪拌熱湯。tvb now,tvbnow,bttvb& k9 y/ A$ a' E; `/ |, N! C1 v
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6、不要把湯匙和筷子同時抓在手裡﹐使用湯匙舀湯時，把tvb now,tvbnow,bttvb2 x% P  y2 X$ Z
筷子放在桌上。公仔箱論壇& P& ]- E8 b' c# J" b6 e4 X4 F

7、不狼吞虎嚥，用餐不要太快也不要太慢﹐與別人統一步/ ^2 o" r, l0 W1 ]# B& v0 H
調。公仔箱論壇4 Q2 B) f2 o( J# \* \

8、不要讓食物粘在湯匙和筷子上﹐不用舌頭舔食餐具。tvb now,tvbnow,bttvb! q' q& V, U. [( y

9、不要用自己的筷子或湯匙取菜，用公筷母匙取菜。
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10、不要翻攪或挑揀菜餚﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。5.39.217.76  Q! V4 M1 q! [* Q5 l% w+ @
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11、如果盤中的菜已不多，你又想把它吃光，應先徵詢一下
同桌人的意見。
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12、進餐時不高聲說話。

13、吐出的骨頭魚刺等飯渣，應放到指定的地方，或包在紙
上扔掉﹐不要扔在桌子上或地上。

14、如果要咳嗽，打噴嚏，把臉移開後用手或手絹摀著嘴﹐. P$ ?( d, W1 r+ f( v- G8 P3 c& i7 g
以免失禮。  W8 d0 F! t- s3 z  Z6 x; s
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15、筷子不可對夾，如果用餐時一雙筷子因為夾菜而夾到另
一雙筷子，稱為筷子打架。這是非常不禮貌的事情。
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16、用餐時如果餐具掉到地上而損壞，比如打碎了碗，是非
常不好的。有些地方新年打碎餐具有說：「歲歲平安」的習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n* C! J6 j, N3 E# o" R+ o
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17、用餐時不要出聲音﹐也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。

18、用餐後﹐湯匙和筷子放在最初位置上﹐使用過的餐巾疊
起來放在桌子上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~6 g' P, ~, h1 t
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19、使用牙籤時用一隻手遮著使用﹐使用完之後﹐放回牙籤2 }$ y7 h4 [2 H
包裝紙裡面。; m/ m' n0 ~1 S
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20、大聲打嗝、吃麵喝湯時發出聲音，都是非常沒有禮貌的行為。
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21、牙縫中塞了食物，不可以用舌頭去吸舔它或當眾剔牙，應該
去一個有鏡子而且不會被人看到的地方（例如盥洗室）再處理。
女士補粉補口紅應該去盥洗室。tvb now,tvbnow,bttvb$ A, m& w* z+ c* N- e7 J
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22、在餐館用餐時，避免點手抓式的菜餚或是酒精類的飲料，公仔箱論壇0 Q0 y+ U4 |! B3 ~3 O# Z
也不要抽煙，因為髒兮兮的吃相、喝醉酒、污染空氣，都是不
受歡迎的行為。

23、受邀參加別人宴請的飯局時，不可以索取打包；只有非正式公仔箱論壇) O3 Z# W: W0 k, ?/ j( b+ Q
的用餐場合才能索取打包。公仔箱論壇7 d- x: Q; g. T3 C5 B$ p4 \1 Z+ X' K

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P.S.