【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 m) ]/ {8 Z: u% h, v2 x
* Y( x! }9 B" i3 Z. l) I基礎麵糰
' _1 V5 n0 D+ c$ x3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份
% @1 o0 T# t8 A0 htvb now,tvbnow,bttvb內餡：
% C5 k+ e9 J |# s- @: g羊絞肉% X# F! d9 W. W8 U# m: t
350公克
! v: f. c8 ^1 l% K1 t公仔箱論壇冷凍三色蔬菜; a% x0 Q- U1 b% t/ J, @
150公克
8 M+ r2 m. q7 y+ A& i& P! _) k蒜末
) F j6 G! Z" l. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
& [0 D" O( B7 W+ P0 Q" t2 x9 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁
5 D4 t* m2 ?8 E% o公仔箱論壇90公克5.39.217.76, o4 [& `. d$ f) s( J
薑末5.39.217.76. K2 P: W J) k) p/ X+ Y
30公克
/ U( o1 b3 Y* Q9 S# h8 F: j. etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 S6 l' y( `( T) A( Q
, M* p- d. u4 `咖哩粉公仔箱論壇: `* S t' E, ~* o- [
2大匙公仔箱論壇 Z a* L! \. K) r2 Q
鹽
6 }' p1 [! C6 a! Y) V) o公仔箱論壇2茶匙
6 m3 Z+ _; g7 x/ U1 Q5.39.217.76細砂糖公仔箱論壇7 \8 A( ^4 z+ Y- U1 `) L. Z
1大匙( j% ~# U& q) R. A1 p& [
香油tvb now,tvbnow,bttvb- W- I3 n0 y7 |1 I9 B& e. s: f$ c
2大匙& f( M* K+ B1 N( y4 O. e: S
水tvb now,tvbnow,bttvb2 d# L8 w4 s) _% V' f% m# }
300㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 `8 Z4 f& H7 w
太白粉水
1 t+ Z. c9 H! t% X. V O2大匙
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4 Y& b/ b2 I& b1 v7 Z: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s Z# ?3 @1 j+ n5.39.217.76【做 法】
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], O9 }) ]) ^6 c* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
5 ]% k2 q8 e% f2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 m# T! M' A: N- Z7 |! x; X
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J; F3 k' w% |+ s
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。tvb now,tvbnow,bttvb# C1 s5 t9 H' ^( N; h$ d7 i
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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