[中式食譜] 雙色黃瓜丁

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【材　 料】
( I  w7 g+ [0 j/ s. t( k# k
5 ~8 o4 y" E% `- c% ]! }tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜
  \# O; n, V; ?; f, ^! y1條5.39.217.766 K8 `' Z: |3 Q7 S9 ~0 `3 L6 g
紅蘿蔔丁
( @6 j$ ~0 u( G% v8 c, i1大匙
% G5 A$ S" Y$ h" }5 [/ J牛頭牌玉米粒
& w+ N# J. @3 k0 n5 F9 ~tvb now,tvbnow,bttvb1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb* @: d6 x$ ]9 w
【調 味 料】
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3 D$ I9 t  o: q* b' b0 I公仔箱論壇牛頭牌沙茶燒烤醬, O: d1 v5 |$ y7 c
1大匙" w7 p" ]" Z- F# \" Y" T
鹽
1 D% ]) x, L. C  t2 X6 K+ L5.39.217.761/4茶匙
9 H0 O( P5 m3 E+ q5.39.217.76
  S+ G$ x: h6 K$ c0 H, Qtvb now,tvbnow,bttvb
: _1 \2 z( Z* P/ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* ~4 {" z) U& @) k/ N) ]( e' j

% J: O9 J7 Z6 A: g3 Z9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨，瀝乾水分後切丁，放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。
- H+ {' t" w+ c' Z: ~5 p! i* c2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
( ?0 n' `) N8 T, e5.39.217.763.玉米粒取出瀝乾湯汁，放入大碗中，加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁，再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。