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[中式食譜] 醉香元蹄

【材  料】
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豬腳
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8公克
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適量
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' q, @2 R( i; o) ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, k1 G9 a  ^' d
【做  法】5.39.217.76; D  N/ x) O. `2 h
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。
. Q$ t0 c' t% K2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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