[中式食譜] 清炒豆腐腦

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【材　 料】公仔箱論壇; h/ ?; t) N+ s! g# d1 n
公仔箱論壇$ p: z- r$ H% g2 S& l: P" Z+ R
豆花        500公克公仔箱論壇; v% f- d9 f$ s/ k$ _( r3 v
豌豆苗        120公克
2 P. e, P- g. \! {/ k5 e高湯        200㏄
5 f3 A0 i+ @* `& r* x公仔箱論壇【調 味 料】
, s+ o. W0 b- e5 \6 n( Q" Q( d1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P, G" ?! g5 f* e% S  A  K9 J鹽        1/4茶匙
% |" i2 p  n3 V  h" X+ m細糖        1/4茶匙公仔箱論壇. ~4 j! u( _. h7 l& _0 x+ |( V  _; @
太白粉水        1茶匙
) Y) {8 M  u9 S& n/ ]% ?香油        1茶匙3 h$ g$ T* g' F/ ~7 Q
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  X4 z6 _& g+ g1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% W- `9 y, S* s' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z1 X% L8 \1 \2 Q6 Q0 `4 V5 K, ttvb now,tvbnow,bttvb1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
4 u, u. X. q* b/ X, \4 K8 L2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。