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[中式食譜] 醉香元蹄

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【材  料】
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$ v* z3 q$ T2 m4 n; ]豬腳 300公克
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紹興酒藥膳湯 適量5.39.217.764 L' W1 @& O  n" {  ?& E

8 B' Y, Z  S/ }/ e5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。0 l$ Q0 B6 T; g) r
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。- u+ _2 t9 `/ t. H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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