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【材 料】
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仿土雞 1隻# |/ {% K* v' d' E) J' N W7 W
 5.39.217.76/ r! ^ @1 A( m' A
薑7公克
" f* r7 V+ X* ^' Y% X1 {- z9 r' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v! |7 r8 P; s青蔥 2支
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: s/ P. @+ d0 E; f( O水 1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: a# \$ i5 J8 b! p6 C2 j& u+ H
I1 i2 M2 }0 D【調 味 料】5 C4 \6 g% r# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: U" ^5 v8 F! _7 Y# f
鹽 少許
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j: N% _$ s3 x" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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- y. o, V/ _# y米酒1大匙5.39.217.76* |0 k" k ~: t5 l7 A( H0 E
( _ X" l. u! w- S( v公仔箱論壇【做 法】
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
" s3 A0 \% z* ]# `& b# b5.39.217.762.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
7 T/ F8 f) C9 a7 c5.39.217.763.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。公仔箱論壇& B( o$ t8 D2 V
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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