公仔箱論壇. k1 p' ^! e$ r. E
 5.39.217.768 u5 k) G" x5 A/ F2 ?. }
【材 料】5.39.217.76! g2 S. N5 p8 G6 a( f' V. b; R
 / l) U* q$ @% Y7 `
半圓豆皮4張8 w2 ~4 y( `' E( G" ^* A# Z8 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?# z" W0 ^( p5 o& `& x; p7 @
紅蘿蔔1條
) y0 @( P G' }9 l公仔箱論壇公仔箱論壇9 r/ b+ K! m% [5 e# z1 I+ X
小黃瓜1條tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 @& m5 L4 D
% g$ u8 R( E/ k' W( b DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜4支
1 c& B/ @$ Q4 O% |5 I9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' I5 W$ K/ ^8 S' `2 o& V
豆芽菜300公克
1 |) Z+ w; N+ [# S5.39.217.76
6 A9 J/ U0 E% G8 T* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' }. T# l. P- x) v' f" E+ O
5.39.217.765 \3 X) r7 _% \
紅油1茶匙
' ]# p, w/ o/ k7 Otvb now,tvbnow,bttvb
* \' Y( w' F8 l: o' z. @公仔箱論壇香油1茶匙
9 i7 ^. e% Q; }3 J! ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 m W8 W0 ?! y2 c6 c3 o
薑5公克公仔箱論壇, |0 v4 L, }& V
5.39.217.76; `: B/ Z. m0 z/ j5 D8 D
白醋1茶匙
2 d+ ~. ]( \: s" n" _' q# B) K: S/ }公仔箱論壇5.39.217.762 {3 M# i2 {9 }2 _; n) h# j- |$ Z) p
豉汁醬油3大匙
3 A* M3 a A6 t' O, F$ f8 }公仔箱論壇
2 Q5 p0 |* f5 Z. [5 [3 T9 v公仔箱論壇【做 法】
: ?! p; I# O0 n- b% T+ e5 Etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76; q% f6 e8 @" Z7 r
1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。7 a" q$ f; ` P( W
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
* z- o5 c% K* v2 H0 Q5 E5 ztvb now,tvbnow,bttvb3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
1 S* [" [+ D4 ^) a- Y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。# C- X2 { x! s" u( z) o) a# [0 z
5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
| 