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【材 料】3 D' M J# e. I% O
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無骨雞腿排 1片& D. O8 u) o' S& C8 @
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黃甜椒 1/2個
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甜豆 10根5.39.217.76& x6 F' t3 {$ W! Q9 v$ X
1 T- I: K/ [/ h8 w* k' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 X, F$ |5 m3 G1 p& `
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奶油 少許公仔箱論壇7 _3 G) f5 L' d9 Z5 v) s
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' z7 ~2 M% u/ a
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黑胡椒 少許
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' W$ n/ a7 V. ]" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】+ k! ~; k0 G/ l# J+ M
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月桂葉 1片
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太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S c: H# F+ }: L; X/ ? r% C" U
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普羅旺斯香料 1大匙
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鹽 少許
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( k% n* o" W l+ z+ i9 `: {* S$ y【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。公仔箱論壇) w1 [/ L8 }/ y7 P* E+ e* V1 z
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
' ~* _3 o ]9 p6 B3 \) h3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
0 s R5 A% a4 }0 C% l/ P" C5.39.217.764.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
1 ]% B7 F) Q7 M! {% ?tvb now,tvbnow,bttvb5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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