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【材 料】. Y' B# ?$ j0 J$ M
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無骨雞腿排 1片
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- O. y. Z. m8 e" P公仔箱論壇紅甜椒 1/2個
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黃甜椒 1/2個
7 P- `) l0 {, Y3 \6 Z" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B% c4 s o" g5 T0 b( C7 S7 itvb now,tvbnow,bttvb甜豆 10根
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, y. ^' S6 e3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 _; S. ^7 ^( A$ {# w# y
3 f- x% R0 g# ~: X奶油 少許公仔箱論壇( ]( v* J& Q. f4 {
0 a- [) N9 X; i9 f公仔箱論壇鹽 少許
2 ?1 q% F) q6 o5 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( ~" U- Z) D8 q$ v
黑胡椒 少許
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【醃 料】5.39.217.76+ X0 A8 Z9 i8 |0 G
$ X0 f% m+ J) T6 {% Z5 t( _5.39.217.76蒜頭片2粒
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月桂葉 1片5.39.217.765 z' _, R9 Q/ u$ e, p' G6 E
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太白粉 1大匙
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: d' I6 ]3 P! | k普羅旺斯香料 1大匙
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4 K; p0 g D5 E% e' v: p8 L黑胡椒 少許: J9 p( H v2 J. \
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鹽 少許
z. f: ~2 [, n0 o5.39.217.76
% K- G5 Z! J- e/ A2 t公仔箱論壇【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。0 n+ P, p4 B0 v' ]4 w, R' N
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。5.39.217.76& V& u+ ~1 q( V b6 w5 u3 K
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。& U' R- X ~5 o: _- C! b, ~
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。5.39.217.762 r; b- u; {% O9 [
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）5.39.217.767 @' v: V; b0 @- H
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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