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【材 料】
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8 ^1 w- ^9 a' N# P" P: ~/ Xtvb now,tvbnow,bttvb白帶魚 400公克
; h0 t+ ^: A2 Y+ h. Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& }" f. D3 n0 h9 z4 \8 E, l
薑絲 10公克公仔箱論壇' C. C9 K' t" X
& B3 L" t5 w3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 10公克
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9 z F1 ?9 x7 u3 ~! c( ~4 d% Jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 p. G4 v! E* z% o' B9 Q, i
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q- L" F2 c! w7 E( ?" h
鹽 1小匙
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米酒1/2大匙9 s$ ?( L5 W+ L2 x7 B7 [6 z
7 C+ e0 p2 f1 D. _公仔箱論壇【做 法】
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) s# D0 T9 @0 x公仔箱論壇1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
8 k& T0 l, O6 d/ |1 ^( f% k+ x2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
% g0 A& A1 @. t2 B0 S公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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