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【材 料】
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雞腿肉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) b$ O( T# T$ g0 @& f& g
: \, J) ~7 h8 P4 W2 D" I5.39.217.76青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克5.39.217.76+ ^5 G& G8 Z/ V$ E
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【調 味 料】
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+ P4 j+ W7 S9 |5 W8 ~, {% mA.鹽 少許* ~& m- j$ p2 ^9 @
# T- B6 W/ Z- q2 D3 x8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E9 i" c2 e+ ~
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B.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) y8 L9 r; { U! W3 b$ X
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糖 1小匙/ q7 m! v# I# X+ s0 W1 ]
9 H. G" Q+ T7 ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許
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( m' Y# I8 Z7 l8 ]2 H/ Y【做 法】' i; ]7 \2 W( P/ Z
% J. r* k! I. C- ~& A# o4 g$ `5.39.217.761.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# P, n$ L9 m' [$ W3 w
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
4 @8 \. J/ s7 ^5.39.217.763.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
+ Z: h0 x" |# U$ }4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
3 ?* v) J9 K4 M/ l8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-28 11:44 AM
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