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8 e& g8 p/ @" T2 n5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇1 m" C! @, N. ?" Z3 R; @
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豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克
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9 G) K: p" e, {+ Y S% f5.39.217.76香菜 2支5.39.217.76- Q8 P( f# S% P1 m. Q6 Q: a G( p0 x
) l u3 Q/ R* U! ?9 _蒜頭 2粒
k+ ]: J5 z4 z! R+ O6 ^8 m0 V( g公仔箱論壇: S2 \/ \! z6 Y+ V' x% w0 n
辣椒 1條1 X ^' Z+ i% D, K3 i: q: o) i5 @5 }
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【調 味 料】 ?6 E3 b T0 n
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蝦醬 1大匙. D9 d( P. e' D) ?$ |
5 ` b. {5 N8 m/ d公仔箱論壇香油 1小匙
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花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙
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( I' P F/ e1 ^7 h u8 G公仔箱論壇醬油 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇" u d. `' z2 r" `" @6 s
* ^# ]' {9 `+ b' |) b0 w1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
7 `; @3 ^8 q" y- |$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
9 `* _4 `( n" O3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。7 {1 `3 x8 s2 N3 w- F+ R
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。公仔箱論壇. m: Z* x+ ]5 |4 P
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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