材料：
- R( E: ?' `6 _橙1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z3 |2 y, Y9 r% P# N8 S
鮮鳳梨肉120克
* j) x8 o; k* ?6 v+ l) ]- d* N玉子豆腐2條tvb now,tvbnow,bttvb5 n# D P$ P q
青椒120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q6 ^) S4 C% d, M- R
紅椒30克5.39.217.76/ |5 D: U2 C2 [" N; J3 K4 M
咕嚕汁料：! z% B" q3 I. E0 w
片糖（煮溶）2兩
2 I2 |/ a2 c- K( n K6 I% D日本醋2兩6 g6 I1 S" K& ]; A9 T
o急汁少許! m; X- K& x4 D! c* a$ i
OK汁1茶匙公仔箱論壇) M& o4 C7 o( m" `: i6 q
浙醋2湯匙
C$ Z% C1 Y- P! j4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 l: s* ^2 y' `" ]) V9 w( _# B" z1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
- k: q K, Z! ?& {公仔箱論壇2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。5.39.217.76- P3 n* W$ `, b
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) T4 p: @+ G5 {2 Z
8 y# a& K) H5 e) |; L o' `! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：公仔箱論壇9 B6 V2 x0 X3 R/ o8 d S8 ^
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。公仔箱論壇3 |$ P6 ^# y; x$ \! A
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。tvb now,tvbnow,bttvb' v) Q9 I; z! j1 k) f8 B
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
5 T" M7 e' M7 }' ~! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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