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[中式食譜] 松子牛肉

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材料5.39.217.763 v* V4 G. Y7 {' |/ q
蔥.....2支
' U* ], y5 j1 m: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....1/2斤5.39.217.761 O4 l1 f; i4 u7 o% i* k8 C  m
松子仁.....1/3杯
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# n! e: t, J: }5 g+ v6 r+ X1 o5.39.217.76調味料
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" ]  ?+ o" ^8 X9 I# y2 E- T5.39.217.76鹽.....1小匙
2 `1 n3 i, c& G+ k糖.....2小匙
6 z4 |: a# Y3 r沙茶.....2大匙
2 P) {  I) i  W; O- F; Q辣椒粉.....2小匙
5 w0 M" r5 ^, c9 H( V5 u5.39.217.76香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 t) F9 v* ^2 O
醬油.....1.25大匙
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4 i) h, `0 Q9 V  q! ~# d4 Itvb now,tvbnow,bttvb
7 c: ]( o  L* {9 q$ i公仔箱論壇2.
; ]& W7 k& D7 }3 X太白粉.....1大匙
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/ @& i( }( M1 _8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- ]3 F6 k. T6 [* Q3 D
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。tvb now,tvbnow,bttvb! x( ^1 }& v0 C* Q% E  A9 `6 l

, N$ p6 G, t/ I# c% I' V* Z+ W) r5.39.217.762. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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