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材 料* ~9 ^' `7 x7 w/ Y
腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙
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, N+ r0 h# D( a# j% D公仔箱論壇做 法公仔箱論壇- m x$ k4 Y" \! t" X* ]# E; Y& r
. L P% h" v) _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋 蔥 去 皮 ， 切 圈 備 用 。4 s1 s6 C% ~- D
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2. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 ， 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。
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: m9 j5 I# ? t) g公仔箱論壇3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 ， 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。5.39.217.76$ [4 v( k8 C X0 g4 ]
* w+ P; e3 `; F- m1 F5 _5.39.217.76貼 士公仔箱論壇- D' W1 N3 B' }* K* r
洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 ， 切 成 一 圈 圈 ， 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。
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發表於 2008-1-23 11:56 PM
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發表於 2008-1-24 07:38 PM
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