簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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* V0 v* p/ L- K$ ?1 ]; d5 K材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
# ]) U4 p8 x8 j# t; J公仔箱論壇黑椒汁 3 湯匙, h- c. z: i( ?1 q
# G: n" T5 Q: R; y2 Y, x* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T9 V- o$ i: y6 K7 P7 n# M1 g8 a: L製法：
! L2 R8 r8 I) [- E% B5.39.217.761. 將牛柳醃15分鐘。
+ q! j! L3 O$ t3 G) [ O5 l! ^5.39.217.762. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。3 `' D5 ?5 Z1 ]7 e2 D% n1 Y5 j2 @
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& Q0 Y; ] [( H$ H8 j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 醃料： 5.39.217.76' T" o( Y7 M# g$ C. u, {( r
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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