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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。
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- t& X9 @8 \6 S, A/ ltvb now,tvbnow,bttvb材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]5.39.217.765 a4 i4 c. d/ p  p4 c& a: t( u
黑椒汁 3 湯匙' o, }5 z4 d+ Z2 Q+ @

2 d& `7 O" ^' O9 P6 B6 I+ X& y公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \. c% P# y3 `+ S( M
製法:
7 x3 ~8 w) E$ ]( P公仔箱論壇1. 將牛柳醃15分鐘。
8 ^$ ]- k- R! j: H4 e: _5 k* `; atvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x& Q! }+ b) a( B4 v& _. z3 v" |
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7 T/ v, Y/ S5 |) L. m5 Z5.39.217.76調味: 醃料:
0 s; @# D" X, P5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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