簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 tvb now,tvbnow,bttvb7 a3 g0 H$ |6 {
& f2 c# t- ]$ o" e公仔箱論壇材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
S7 J- k4 `" |9 s( p! F5.39.217.76黑椒汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 g3 q1 H) z) G4 q- `
5.39.217.76. L1 |- x \& U# e+ g5 o. m
tvb now,tvbnow,bttvb! h, @+ l: G$ K5 f. ]3 |
製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q$ v& I% ?$ C" P$ `4 B9 K, J
1. 將牛柳醃15分鐘。
8 e& t5 \5 T1 W$ vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
: k- v) @& r$ {- _6 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# w* f D/ Y$ o3 |
* T. R$ l& O' o6 A6 e6 j' |! J調味： 醃料：
/ D; t. J5 r" a. d/ d6 M: d" k, itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
| 
