簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u* h; X- i: `6 R
6 O* Y& Y$ w% ^3 Q, |7 Q) s材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]) Z) h4 I# s4 j" h! T7 g# T0 d5 Y
黑椒汁 3 湯匙
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. h4 n. R6 G3 n7 v製法： tvb now,tvbnow,bttvb( b% Y% r5 U+ N6 P; |7 ~" o
1. 將牛柳醃15分鐘。
- ?0 e; H6 G8 r* u& n) `+ ~2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
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u2 V- Y$ ` k9 w1 d! e xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.766 P# ~3 p2 p) P( }" d
調味： 醃料：
2 n3 \# W+ J3 f' Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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