簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
9 b9 D) m" t. @8 r6 b4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J& d! Y# b8 i4 A( N5 c公仔箱論壇材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. u1 P; ]* N! n, e6 \' g
黑椒汁 3 湯匙
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+ {3 Y$ q0 b7 y( ]7 T/ d公仔箱論壇製法： 2 z& O2 o3 u1 P4 V( o f1 P! P
1. 將牛柳醃15分鐘。
( M) r2 e2 W+ h G! O% Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。5.39.217.761 ~( |; J/ h# y, }1 F# h9 t
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調味： 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb+ O0 [2 ]3 c' a& l5 @, E
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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