[中式食譜] 宮保蝦仁

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$ j' s/ o4 h: X& D9 _. n5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 x# M0 C% @  x: L! x
【材　 料】5.39.217.76& z* Y; K& C3 K1 W3 Q0 ?. \
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蝦仁 13尾
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7 H; }/ @$ X% h( D, m- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. K  `4 @6 ~' ^% a/ J
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青蔥 1支5.39.217.76, B, g8 u! C; `8 U
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 n1 x+ P0 R4 N: {
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香油 1大匙
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' ?0 w. Q4 |3 z( i9 Y. ?8 q" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙5.39.217.76' k/ `: V% B3 ]0 c% q/ G
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乾辣椒 3條公仔箱論壇  Y+ o4 @& |" y

- G: X( Q, C' ^5 }花生粒 20g# o8 Z9 k9 {) |) b* q' w

' m  r) P3 s; C1 ytvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1大匙
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【做　 法】
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇2 d8 a4 B1 ^0 L  ]! e1 d

1 K) j; t, `4 Q$ T' P$ v( h4 j3 n公仔箱論壇2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。
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) z2 _4 J! T  Ktvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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