材料
4 j8 ?$ }, D0 e2 m) v6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克
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4 F5 E' @% o3 W& B6 S. Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料: t8 v: ^0 [: q. D
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙
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醃料公仔箱論壇4 a% c1 x2 }& V) M
鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙5.39.217.762 K! t) H9 ^9 l+ |# \1 z3 S* n
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5 O4 E) `, }$ z3 O0 U6 e$ c- ?8 o公仔箱論壇做法& q% y' Q: h$ t# T
1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
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2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
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0 p& w5 y# q& Q& f6 t3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。5.39.217.769 U* I, b% a6 _0 Q6 c) I; P
5 _; b, `: q; a1 {( ~5 s公仔箱論壇4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。5.39.217.76$ j" E& v* E; T/ S
" V& X+ [- g9 g- V& | R+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。
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4 }# n. ]! `$ n+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ ) }/ I1 m x5 F P# g! ~
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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