材料 5.39.217.76' F" A7 L# Y; [8 ?' M/ Q: w2 m
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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) {# z! }3 K$ ]. o. C, z金寶麪粉粒
7 z) @4 s- h* Y* e5.39.217.76低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
( N0 r( @2 O5 v2 O& K+ a5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- U: S; C( u7 `2 ^
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做法( \' u* q' b1 f" i5 M; h
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。5.39.217.76( [0 x% \- q4 L& @/ D! E
' j9 Q( n. i9 P4 o& f+ i公仔箱論壇2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。5.39.217.76! v: F! X# K1 \, N
2 h6 g( ~4 e0 `+ H6 E+ w. Z$ d2 `公仔箱論壇4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5 \3 K. I* A1 w b公仔箱論壇5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。5.39.217.762 M ^' a+ V. b: V, R, m$ ?
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) Q+ V! @3 u! u; R! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！3 ~; g$ A8 L3 ]1 |$ K/ D# y+ s0 m8 [
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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