材料 ) r# E, s" p/ ?" x; P
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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金寶麪粉粒5.39.217.763 Z/ V- K; [% z, _ m+ l
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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做法公仔箱論壇: ~% \: X+ E6 i2 Y7 F
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
9 A2 d( m' b1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z' V6 j) U) u, l/ w4 H! o9 d8 I
2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3 e$ n/ x6 |3 X+ O" F( @5.39.217.763.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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1 Q6 y- j+ o6 S9 o' k( Q Q公仔箱論壇4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb; l0 @9 R. `- B. Y f
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# R, x; y" |. \' ]2 K0 z/ O4 A貼士
& x+ t4 A! d5 c1 |tvb now,tvbnow,bttvb可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！6 h3 a$ n7 G6 ~: q! p) h" ^6 L
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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