材料 tvb now,tvbnow,bttvb- j; v( o K* G, j4 t! O! P+ ]/ x
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ t- y; U! }5 t
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做法2 C. t k, X! T) z
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
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4 y% @% N9 F g* {+ E2 q& n& _0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。% k% K+ a( T" E. u; N x( I
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a, Q" L) n! W+ \* I
0 T% W/ g- S1 s: D# L; @. Z5 i# @4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。 o! W, t) d( @4 f
8 U0 J5 ~7 f- _( G! }4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫羅蘭幽香舒疲勞/ j; z9 l8 u2 D# K
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 / e! @* e1 F, h0 e- }
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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