. k% o) b" U) n秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：
" T: m: |) I, j1 l+ E ^( z公仔箱論壇轻微干咳——糯米百合甜杏粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: A* I& X- J; p3 L! |6 ~
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
. n) g( @2 L! S5.39.217.76做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
3 D% G, u; T( O; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。5.39.217.76, A0 \# h( o; ]- Q5 J- X3 J
公仔箱論壇% I9 s: c9 L8 J" f0 q
 心神不宁——莲子糕
7 R, A0 z! a. L' f7 c" |8 S! l7 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% E0 s6 L7 s; _! H7 n& m z
莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
8 U0 X" U. W0 P1 }) }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ?6 ]; I3 q7 y! @0 N" Y
做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。
X7 N0 p% G7 i5.39.217.764 S ~4 n: t9 r7 T* ~5 |
提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。5.39.217.76; M6 U& e) z- L- f' i O' {
) v1 w( O3 ~6 ~" X
面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。公仔箱論壇' G% N8 t& J$ K
做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。
3 l1 @% a/ q( y2 Utvb now,tvbnow,bttvb提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。公仔箱論壇6 k6 }9 v& k* @4 O% ~9 m; y* m
tvb now,tvbnow,bttvb) D3 p) C! v4 V! \' H* ^
补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。4 @6 i8 }7 N' _, C
做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
( n/ f9 l/ R* F4 h( q% m公仔箱論壇提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
| 