[ 材 料 ] :公仔箱論壇4 ~9 k; Z" }3 G* R3 ]
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克5.39.217.764 `% E L1 M+ Y! R6 A' _
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: G! d: U5 s' V# n0 E, n/ K[ 調 味 料 ] :* b) J% Y6 {& `/ w% h1 w/ p
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 5.39.217.769 s; O% p, i1 k# ~& x7 r
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[ 做 法 ] :
; O/ u1 H& M# i; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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2 `4 p! l1 U3 k9 Q1 i. _7 qtvb now,tvbnow,bttvb 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .tvb now,tvbnow,bttvb" @0 L# S; e7 G3 m7 H8 ^, {
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |