[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜5.39.217.763 m$ ~# T+ p! t& u; D1 D: D

- G& N  Y! q3 Q( Z5.39.217.76　　做法：
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　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟) z& t& E. y7 v. O  p( M" o
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& q$ @! J" c) o　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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5 N/ m- E+ G0 q  y( S# t) ~& n- }公仔箱論壇　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边5.39.217.762 X( b- f% N: \# d: o6 G# Q

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8 ?* F& v8 _/ Y: c- F* C5 ^( B) P# r5.39.217.76　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜$ G1 I. i" |, O

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5 x% Z" s4 C- L　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- P) F, _# q- x

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. b& `8 ?: C6 v; d+ }4 y/ n1 b5.39.217.76　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。