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+ S6 y, U' @+ K) t" V7 D) ntvb now,tvbnow,bttvb 鸡爪，调味包。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# y8 o4 N, h6 ~* y
' ]$ U1 P! U4 b# X/ ~! {公仔箱論壇 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。
9 R% A$ t8 E4 c6 ]/ ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]# K7 A& ?* Q3 U: L
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2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。
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' o) n: p% k/ h" R& ]公仔箱論壇 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。
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4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。: _5 u5 Q9 C8 N/ ~4 i
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" n3 o- |5 n# u% P 5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
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" k7 X- a- [9 k2 N: O 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。
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. d# _! b3 i6 u* M2 j3 etvb now,tvbnow,bttvb 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。( O, r7 |. J* o( v6 d9 ]# r
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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