主料：鸭胗, S f, r/ ^$ \9 X! @
: i1 V2 t& y; W: X公仔箱論壇 辅料：酱瓜、山药、白玉菇（草菇最好）青椒' x) ^3 |' @4 T- z/ U# A" i3 p1 u
5.39.217.76" [) n4 H; k9 B- t, {! }! u4 n6 |
调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽、料酒、醋、香油、水淀粉、干辣椒
1 H9 H9 \ H( _: L6 R& P' H
; [- A, o4 F' n4 W6 x% T) F5.39.217.76  5 I* [/ K/ n: Y, L" M A
& {+ d3 W7 z# `: d' n6 x: O! O1 K4 otvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法公仔箱論壇) C2 a4 H- a7 G5 K
8 ]& v" d- V: E& l& Q0 x! L
1、将鸭胗用凉水浸泡后去除血水，切去白色的筋膜，然后切多十字花刀，加入料酒、葱姜、胡椒粉腌制入味；4 `. B! G, Q+ {5 t- S( F2 _: ^
* J" ?% A, a N6 j* h1 f  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L1 t* U& e' ^4 u, y. T
7 `6 F. W# [; Q+ h
' E m [) z; m0 {& ]' G5 v4 s/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a5 B! M7 Y, S' k0 w5.39.217.76 
0 Y* @/ U+ A: v" V2 w' ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ A( J3 q8 t2 c" ]) j; M$ o
8 {/ X' X4 _. w2 h6 E% f) X3 }0 b$ v. N; g( M
2 W& `1 \+ {% [2 J5 X% w) l公仔箱論壇
4 ]6 o+ p$ k0 {+ W8 V( l- Z 2、将山药、白玉菇、青椒、酱瓜，改刀切片和鸭胗分别放入锅中焯烫捞出。 
8 N5 ]' v0 n* i: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: q& N! G" W: r7 z
! l. f8 N: P- e) a$ U# ?0 c% c8 etvb now,tvbnow,bttvb
7 g/ O8 x4 Y# s4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇 V# i/ G& W/ {. a3 H/ L
! B4 Y" ~/ q: y+ m0 B8 }" o0 W
( v% E! y( ~5 i9 e" z- i: Y
/ d' |: O- j' y( r* t6 ntvb now,tvbnow,bttvb 
: G' Y# @/ d# Z$ L# R4 a$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M q6 x. A4 l$ m* m [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用葱姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、白糖、盐、清水、水淀粉、香油调成碗汁备用；
$ e/ M% L( u2 p0 Z5 ]( x( U; H9 B0 K) }, ^) G7 P! S/ G
 + n: \% c9 y! w" R/ |3 c# f% L7 e
4 T% e; O; Z* k& c& X/ U 3、坐锅点火倒油，下干辣椒煸香，放入酱瓜、山药、草菇、鸭胗，淋入碗汁迅速翻炒均匀，加少许醋和味精出锅即可。
/ \, R! m6 S7 z: j6 y0 a/ ^3 E, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n" o, R- l: n+ a5.39.217.76 
; k5 y+ b/ c4 |9 d公仔箱論壇& f- s1 X$ h, l7 {# _4 I
特点' A' Z5 ? X. f _# V4 h
. C1 @" {6 `/ ~
脆香爽口，营养开胃，酌酒下饭皆宜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 a3 ?$ }/ Z5 V2 j0 d
公仔箱論壇6 f6 A# x/ J+ D. a
tvb now,tvbnow,bttvb' |3 _1 j# e7 f. k2 T. v3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 n$ u" j5 k) s- S5 l0 r0 v
2 ?" ^ D$ ~4 h- a# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! `' V- r: |" d1 y+ r
切掉的筋膜不能浪费，酱一下卤入味，一样美味。公仔箱論壇8 Z# G7 T6 n; }+ V2 U' @) N
公仔箱論壇- B8 T3 q' X' S
0 s$ k: G9 R) v" M8 B1 w5.39.217.76公仔箱論壇. i2 O- Z% [' I
公仔箱論壇. w# w5 f. `+ \% S* U! e
: c- Z% \; t. ]! I& O H5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb6 R* w; `% u: W+ A8 \. [' h
+ c3 f5 x. ]6 t% S2 P2 H公仔箱論壇
8 M' T4 p# t( q" Y 
2 w& e& y& x9 Q* b1 J. z- m5.39.217.76
6 }1 P+ o" a8 v1 `2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再来个凉瓜黑椒牛柳，这个简单没拍过程。公仔箱論壇, T! B$ g- g6 S" x3 d( R: f
tvb now,tvbnow,bttvb# O5 w0 u/ P7 Q3 [' V
牛肉 苦瓜 洋葱切条，先炒牛肉再放洋葱，苦瓜，放黑胡椒翻炒均匀出锅即可。
! H8 P# l( {6 W, Q) ?% M# a, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [' P' S- X( ^! G7 H. btvb now,tvbnow,bttvb  * t* b0 r, X; m# E
9 Q. g" S6 M1 |( Z+ H! k, s
5.39.217.76 q5 j$ r' v# j; P8 Y
, B- o! G R' {$ r j! m5.39.217.76 
- s2 ]" I7 D# I( Etvb now,tvbnow,bttvb
4 \% O0 F7 p% e/ ]4 z G! K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: Z: ?$ M" Q" i- z7 j
# d* ^# s% p6 z# o& B2 S# @公仔箱論壇  |
發表於 2009-8-8 04:29 PM
| 