食物中胆固醇含量表公仔箱論壇* @5 \' A7 M; w& W- W3 P
(每100 克食物) (90单位以上少吃)公仔箱論壇8 d1 i# W( g: j( P6 @
胆固醇是脂肪的一种，由身体制造或从食物中吸取，它是构成细胞壁、胆汁及各种激素的主要成分。
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血液中胆固醇过高，积聚在血管壁形成闭塞，会引致冠心病或中风。
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理想状态：胆固醇＜5.2 低密度脂蛋白胆固醇＜3.4 高密度脂蛋白胆固醇＞0.9
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: A4 p! E4 T% n( J2 C4 E, I 预防胆固醇过高：' I, J* o$ _+ K9 O+ D9 M
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* 少食肥肉、煎炸、蛋黄、墨鱼、动物内脏；多吃蔬菜、水果和豆类等高纤维食物。% p) U1 Q. I3 L! d' r3 M
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* 经常运动；维持适中体重。' U+ e* N% O$ E
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美国心脏学会建议：每人每日所进食的胆固醇不应超过300毫克。 |
發表於 2013-3-17 01:09 PM
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