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店内的环境还不错
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" k0 q, c' |% z9 S/ W) [2 G先点凉菜，盐水鸭肝和芥末鸭掌，都是保留节目。
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烤鸭切片，有条、片、鸭皮和鸭肉分开的三种。只要最简单的切片就可以，肥瘦相间，嫩滑可口 tvb now,tvbnow,bttvb8 e% O$ q5 V% a9 j' W" z+ n9 s
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在配上一点黄酒 , T6 W# o# U8 ~7 N: W% }" R
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* ~/ b$ s# ?: I蚝油生菜炒成这样，很别致吧
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在点个羊排
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在来一张 公仔箱論壇6 p1 V+ Q5 }) s1 D/ F1 B
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) k: A/ d+ _/ L4 F; K) G9 }; E公仔箱論壇豌豆黄也是京城名点，清凉微甜，软嫩细滑
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有时候会随着节令赠送些食物。这是附送的马拉糕 公仔箱論壇6 a5 i; |6 Y2 O
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1 {4 V5 b* n% w) p& U点一只烤鸭，附送两笼蒸饼。放两三片蘸了甜面酱的鸭肉，加上黄瓜条、嫩葱心，饼一卷，慢慢品味，真好。两笼饼，一笼传统的白面饼，一笼健康食品——黄颜色的玉米面饼。送的饼吃完了，再要饼，就得付钱了。白面饼8元一笼，玉米面饼竟然比白面饼贵一倍！其实我觉得还是白面饼口感更好，有咬劲。
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一只整鸭加上两笼饼、酱料、一笼生菜、一碟蒜片辣椒片，要168元，比其他店的烤鸭贵很多。在加上点其它的配菜，大概300元左右。公仔箱論壇9 q6 v$ A" h6 I/ ~. y* _/ p
地址：海淀区中关村东路1号院清华科技园科技大厦A座1楼公仔箱論壇1 M- p2 @' ~' l) b
电话：010-82150018 82151015 |
發表於 2010-10-3 01:52 AM
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