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【材 料】
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蛤蜊 300公克
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& U( r7 P! m, L/ ~, X公仔箱論壇嫩薑 適量
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辣椒 1/2條3 T' u1 q2 B N5 L3 w
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新鮮九層塔 1小把5.39.217.76. Y$ f% q' k: G( F8 c1 e
, E2 n4 ~" P, y8 W' }5.39.217.76蒜頭 2粒
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; m2 Y3 m% B( ?# N" p5 i5.39.217.76【調 味 料】- z6 Z6 Z2 E- ]1 K
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醬油膏 1大匙! S6 J7 S/ M; F t
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 a4 K8 D% p/ Z" [2 r
: B- `! @, I( q0 B9 m白胡椒粉 1小匙- U, L8 z1 f# ?2 ]4 L+ A
6 s9 `) y' @/ c水 1/2杯5.39.217.76+ ^0 i; S; w& W
8 c8 E6 j, d d4 }; Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 w8 A: P# w8 g( k) d$ ^
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
9 f5 e" x0 G1 U- y' T+ w; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
9 t$ I0 Z5 {- f: o5 o# v5.39.217.763.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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