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3 z" B+ V; K# Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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1 F, D: t. d+ n7 |4 W- i/ u蛤蜊 300公克
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) Y1 U" I' i9 P5 z' v5.39.217.76嫩薑 適量
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5 I) }. h& J$ w* c# X- C) \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# H) E) I/ s- M2 l5 I- k
5.39.217.769 s: T+ n4 p+ a7 z7 E9 Y9 D/ N
新鮮九層塔 1小把
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I/ A, ]- S* [* i5 b% ^- u3 a5.39.217.76蒜頭 2粒
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【調 味 料】- n& Y: J D* b' |- a

) p3 m' s2 P1 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S. k( P9 R' \: b% m2 E% S

C/ E2 L2 p& R7 ?2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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7 H8 k+ w+ n h) f5 [1 otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @8 K! O9 [2 `) K' w) @9 z8 M
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1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
2 r. v- K1 I4 ?- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
& h8 Z% a G2 etvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。 |